Brownie de chocolate de mi abuela

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 100 g de harina
  • 90 g de chocolate de
  • 100 g de azúcar
  • levadura
  • 75 g de mantequilla

Preparación

Precalentar el horno a 160°C

En un bol batir los huevos y batir con una batidora, añadir el azúcar.Continuar hasta que la mezcla se blanquea.

En una sartén fuego, derretir la mantequilla y 80 g de chocolate para obtener una buena mezcla líquida.

Verter esta mezcla sobre la preparación contenida en el recipiente. Mezclar bien.

Agregue la harina en forma de lluvia y 1 cda. levadura mientras remueve.

Añada el resto del chocolate en trozos y agregarlos a la preparación.

Enharinar un molde y verter la preparación.

Hornear durante 35 min. y dejar enfriar. Listo.

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