Ingredientes
Para el caramelo
½ taza de agua
1 taza de azúcar
Para el flan:
3 tazas de melón dulce (honeydew melon) pelado y picado
2 cucharadas de azúcar
4 huevos enteros
3 yemas de huevo
1 lata (12 oz) de leche condensada azucarada
1 lata (12 oz) de leche evaporada