La Tarta Flan de Coco Mas Fácil que Nunca

Ingredientes:

200 grs de coco rallado

6 uds. huevos

800 grs de leche condensada

1/2 lm de leche

ralladura corteza de limón

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Preparación:

Precalentamos el horno a 160º

En la batidora agregamos todos los ingredientes.

Batimos hasta que tengamos una crema homogenea.

Preparamos un molde tipo flanera para horno y vertemos la mezcla.

Introducimos en el horno unos 35 a 40 minutos a 160ºC

Dejamos enfriar a temperatura ambiente.

Metemos en la nevera para tomar frio.

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